再说启去夏邑后，禹王身边就只有女攸。女攸与禹生的两个孩子都尚未成年，而禹的身体却已不如前。每天公务之后，本想多给孩子一点教育，又感精力不足，常自纳闷。想起与自己共事多年的一些老臣，如契、弃、皋陶、倕、朱虎、熊罴、八元、八恺等都已离开人世。自己也离天远，离地近了。好在近些年来，皇天护佑，天下大熟，国家更加富足了。此时又到年终，他认为国家富强全靠众臣齐心协力。从前为了水土治理，一直节衣省食。今岁大熟，便决定与臣下同庆丰年。于是约定日期，邀请众朝臣及在京诸侯参加。
此次筵席特别丰盛，菜肴中有莱夷献来的羊羔、兔肉及乳浆，羽山深峪的彩色野鸡，淮水的桂花鱼和蚌肉，荆州九江的大龟，扬州彭蠡泽的雁，以及豫州的驴肉，梁州的熊掌、雍州的鹿肉。水果有扬州的橘柚，饮料有醴酪和乳浆，总之上好的贡品都用上了。餐具也都很讲究，都是制作精美的陶器和青铜器皿。
宴席开始，坐在上首的禹王高兴地对众臣道：“朕登上帝位不觉已八年，今已七十余岁了。过去因财力不足，从未与众卿痛痛快快饮宴过。今岁天下大熟，为不忘众卿平日之辛劳，特备此宴与众卿共享。今可人不分老少，官不分大小，无拘无束，各尽其欢，不要有任何顾虑。”说完哈哈大笑。不久又走出座位，亲自与众臣一一敬菜。
大家正吃得高兴的时候，庖正仪狄心血来潮，便起身对禹王道：“天子圣心仁爱，赐臣等宴席，非常丰盛。只是那醴酪味甘气臊，多食则腻，而乳浆更是腥臭，有些美中不足。臣近来利用一些吃不完的五谷杂粮，以新曲酝酿出一种酒。那酒不沾不腻，清亮似泉，却又气味芳香，饮之妙不可言。且又可以调经脉，畅快肌肤。臣原有足痛病，自饮此物后疼痛尽消。故有病可以祛病，无病可以调整精神，使人忧可为喜，乐可忘饥。(全文字更新最快)今日圣上与众同乐，小臣欲以此物献之于席，先供天子品尝。若天子恩准，便可与众位一试，特奏明天子。”
这仪狄四十来岁，身高八尺，肌白如玉。他生于乡里，自幼机灵，懒于耕作，却做得一手好菜。在水土治理以前，由于百姓贫穷，朝廷节俭，他的专长用不上。水土治理时他应征在京城为来往官员做饭菜，因饭菜做得好，从此小有名气。
水土治理成功后，天下开始富足，民众开始讲究美食。于是人有喜庆，便请他做饭菜，并送他一些钱物做酬金。他发现为人加工食物比种地来得轻松，而且酬金丰厚。从此他就不再耕种，专在市井为人加工食物，慢慢名气越来越大。后来被人推荐到了朝中，给天子及朝臣们为厨。禹见他办事灵活，为人机谨，在做饭菜方面亦多发明。同样的菜蔬，常多花样翻新。于是禹王及朝臣都喜欢他，不久便由一名厨师升为管理宫廷饮食的庖正。今天禹王见他又有发明，便命他将新近发明的酒取来与大家共饮。
他谢恩回厨，很快就取来满满一壶酒，放在禹王面前。那酒被微风一吹，一时满堂皆香。禹王甚喜，自己先尝了一口，果然味美非常，胜过醴酪。
禹王认为美酒不能独饮，应与众分享，便令分散给各席，与众臣同欢共饮。那仪狄本是善于取巧之人，为赢得天子高兴及众同僚喜欢，便将近来所造之酒全部取来，献于席上，供大家共享。
禹王从未饮过此酒，不知它的厉害最新章节。因为在此以前所谓的酒，实际上是指醴酪，大约与今之甜酒相似，所以说味甘而沾，里面有糟。此次仪狄发明之酒，当是最早的白酒。虽然芳香可口，但后劲雄烈，若饮得太多，则可令人大醉。更因禹王岁数大些，已不胜酒力，侍从只好将他扶进宿宫。
众人见禹王离去，更失了约束，所有嗜酒者都一齐开怀畅饮，于是醉者众多。醉得最厉害的是负责制定历法的羲氏、和氏兄弟。前面说过此时的羲氏、和氏已不是尧时的羲仲、羲叔、和仲、和叔，而是他们的孙辈了。由于知识的承袭，他们仍是负责历法，仍称羲氏、和氏。他们年轻好胜，平时就嗜醴酪。今天仪狄发明之酒，味道如此香甜，便狂饮起来。季宁等人见他们醉得不像样子，实在不成体统，便要杂役把他们扶走，但他们还要再饮。杜业见他们不依，于是强令将他们架出。谁知他们却大骂起来：“老子自帝尧朝起，祖祖辈辈为官，为朝廷制定了历法，确定了季节，对水土治理及农业发展都建有功勋。你们这些兔崽子、龟孙子对朝廷有何贡献？却身居高位，今天竟敢教训起老子来。须知这宴席是禹王所设，我王开宴时说了：‘今日不分老少，不拘常礼，各尽其欢。’你们竟敢违反王命，制止老子喝酒。”
他们这么一骂，使一些不满新贵的老臣们高兴，而由启推荐来的后起之秀却人人感到厌恶。随后新老两派朝臣便你一言，我一语地争吵起来。宴会出现一片混乱，喝醉的人越来越多，并有不少人失态。一时哭的哭，笑的笑，骂的骂，叫的叫，整个厅堂一片混乱，呕吐的秽臭之物到处皆是。只有伯益、伯夷等一些老沉持重的人，饮得不多，才尚未大醉。见了如此情况，而杜业等新贵又制止不住，只好再叫来一些杂役，将那些醉汉一个一个拉走，打扫好厅堂，宴会才算结束。
禹王这一醉，一直睡到第二天午时左右才起来穿了朝服勉强上朝。却见朝堂中只有伯益、伯夷、杜业、季宁等十几个人在此等候，问明原由，方知昨晚醉酒者众，现在还有不少人醉卧未起。禹王见此大惊，因自己开宴前说过各尽其欢，又不便发作，只得当日放假。
第三天临朝，众朝臣才全部到齐。文武百官拜舞毕，禹王便宣仪狄上前道：“庖正前日献上新发明之酒，醉倒如比多人，乱了朝规，你可知罪？”
仪狄一听着了急，他献酒之目的本是为了讨好禹王及众同僚，不意反招来祸事，引起那么多人醉倒。心中害怕，慌忙上前跪下道：“此物行气血，养肌肤，驱寒冷，祛疲劳本是不假，只是不能多饮。臣献酒前本想说明，少饮则气血通，多饮则心气乱。但这是大王赐宴与臣等同欢，小臣才将酒献出，便说不能多饮，岂不显得小气，故一时疏忽误事，但臣以为日后只要告诫大家不多饮便无事了。”
禹王又道：“此物确实如你所说，其气芳香，其味甘美，嗜好者多，若不禁止，日后必使醉酒误事者众。”
为戒后人，禹王贬仪狄为庶人，并传令不得再造。从此以后，禹王带头行禁，酒不沾唇，却不知凡物一旦发明就很难禁止了。那仪狄因罢了官，只好再回市井，又不想务农，便在市井中私自酿造发卖。那些尝了酒味的朝臣一旦酒瘾发作，也便偷偷去买，有的甚至求得方法自家酿造起来。从此酒的制造越传越广，一直传遍天下。
羲氏、和氏兄弟自从那次宴会尝到了酒的滋味，更是千方百计找仪狄买酒，从此更加嗜酒成性。加之上次在宴会上醉骂朝廷新贵，这些人在禹王面前更是添油加醋地说他的坏话，使禹王从此疏远了羲氏、和氏。他们由于得不到重视，日渐淫荡颓废，每日泡在酒里，不务正业，由此业务日疏。到太康帝时，太康不理朝政，专好游猎，农事荒废，羲氏、和氏无人管束，更加放荡。传到贤能的少康帝时，羲氏、和氏因贪杯而工作疏失，糊里糊涂地把四时的时令节气也推算错了，误了农时。少康帝追究责任，他们便逃回封国。于是少康帝就派大臣胤前去征伐，不但取消了他们的封地，还杀了他们，这就是最早贪杯误事的教训。
(天津)
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