恋与大厨子

CHAPTER.16 蔓越莓饼干

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    据说在印第安人的语言中“蔓越莓”带有“苦”的意思。印第安人认为这是苦果子,带着苦涩却又水分颇多。

    可是吃蔓越莓干的盈婉,并不觉得果子有多苦。蔓越莓,酸甜可口,有种嚼葡萄干的感觉,可是蔓越莓干更为酥软,是牙齿碾压带点微黏的感觉。

    从她回来之后,便感觉萧余脸色不太好。她很是担心,但是也不知道该怎么问萧余,到底发生了什么。

    她知道,在pla的萧余的笑容,越来越没有笑意。挂着标准的职业微笑,脸上却写满了倦意,这是萧余以前从未露出过的表情。三月到七月,林林总总三个多月左右的时间里,萧余给人的感觉是愈发疲惫。一开始盈婉还觉得是工作压力大的原因,可是到后来,盈婉觉得萧余生了病。

    萧余脸上的倦容,是疾病带来的,盈婉很能确定这一点。

    看着手边一大包刚拆封的蔓越莓干,盈婉忽然记起来原来查的有关蔓越莓的资料。

    据说这种水果可以预防女性疾病,也有效抑制胃癌的发生。盈婉不是医生,她不能清晰地诊断出萧余到底得了什么病,她也不是读心者能从萧余的微表情里看懂什么。她只是个甜品师,能做的,就是让萧余吃她做的甜品,舒缓一下压力。

    将蔓越莓干切碎,黄油隔水软化,再加入糖分等材料,手动打发,再将蔓越莓倒入其中一起搅拌。搅拌这个动作,总感觉带着一种玄学气氛,仿佛这种一直重复的动作能让人心静。

    盈婉就是这种人,做着自己熟悉的事情能非常安心的人。

    将面团揉成型之后,需将面团放入冷冻一小时。

    盈婉在这个间隙里开始拿手机开始了解微信美食公众号的推荐,她记得以前有朋友给自己发来了几个比较有名的公众号,从那次跟吴时寻进行过讨论之后,她开始关心这个问题。

    她记得跟吴时寻讲过相关的推荐。

    诚然,k市的pla做得有一定名气,这是不能否定之处。pla的确表象看来非常辉煌,盈婉以前听这个名字的时候觉得这是一家,拥有无尽可能的店铺。主厨是非常有名的法式厨师,再加上inbp的优秀毕业生吴时寻,简直是非常完美的搭配。

    可是当进入了pla之后才发现,原来不管怎么富丽堂皇的表象里都会有一定的不好之处,经营理念的陈旧加上客源的局限性,导致pla的可能,变小。

    盈婉想为pla做点事,其实更想为吴时寻做点事。她记得他那天将杯里的啤酒一饮而尽的模样,白色的啤酒花不停地亲吻他的上嘴唇。还有他饶有兴趣地看着自己讲话的模样,眼神里对她满是好奇。忽然一下,关于吴时寻的很多记忆涌入盈婉胸口。

    突然胸口有种被轻挠的感觉,微微扯动着盈婉的心。

    她还没有意识到这种心情是何物,便被设定好的一小时闹钟提醒。面团已经冰冻了一小时了,她得取出来切块了。切成厚片之后,放入烤盘,约烘烤二十分钟即可。

    烤好之后她试了试味道,饼干酥脆,轻微的沙感在口腔里濡湿之后变得软而甜,蔓越莓仿佛是在饼干生出的红痣,略带点妖艳的感觉。而实质上蔓越莓的味道并没有很浓,只起到点题的作用,过多的蔓越莓会使口感没有原来那么好,盈婉这次放的数目很小心。

    盈婉将饼干分成了两份,用透明包装纸装好。一份是给萧余的,另一份给吴时寻。尝试做什么甜点的时候,脑子里总会不自觉的浮现他的模样,自然而然就做了吴时寻那份。

    好像每一次做某一件事,都会预留他的位置。

    k市近来一直阴雨连绵,淫雨霏霏,连月不开,就是这样的景致。盈婉出门的时候特地带上了一把长柄伞。实木弯柄,淡赭色的伞柄,和飞泉绿的缎面伞顶。盈婉总觉得拿着这把伞有一种侠客之感,从开伞的那个弧度开始,偏有破竹之势,眼神要变得狠厉,在雨中快速行走,势要破雨而行。

    k市的雨,让盈婉在这其中过了把侠客之瘾。不过说是侠客,也不过是臆想自己开伞的迅猛快速,将雨化作迎面逼来的敌人,手肘一抬,便将这敌人斩杀一旁。

    pla,萧余在更衣室给吴时绪发着短信,询问他什么时候进行下次治疗。她已经进行了四次治疗,一般来说都是闲谈,吴时绪很会聊天,也很会找话题,每次到萧余陷入沉默的时候,吴时绪会接上自己的话尾,他从不逼迫自己说什么,也没有让她费尽心思讲一些关于自己的事情,一切的对话都是自然衔接。

    吴时绪每次等萧余要走的时候,都会跟送她一包用牛皮纸包裹好的茶叶,第一次是蒲公英炒茶,第四次是木樨,每次都是她诊疗的当天喝的茶,似乎是要让萧余记得每次谈话一样,他把这些都给了萧余。

    萧余买了许多小的广口瓶,将每一次的茶叶都分开存放,还细心地贴上了标签,还有会诊的日期。她很喜欢这种特殊的礼物。不知道哪天,她可以不用再收这样的礼物,能堂堂正正地和吴时绪告别离开,再也不用去他的私人诊所。

    盈婉走入更衣室,看见萧余低头敲打手机键盘,屏幕上的光微微反射在她脸上。

    “萧姐。”盈婉打了个招呼,然后把手里袋子里的蔓越莓饼干递到她面前,“送你的礼物。”

    萧余稍稍一愣,她没有料想到盈婉今日会突然送饼干给自己,下意识的反应是,盈婉知道了自己的病情。可是稍微一思考,又会否认自己刚才的想法,盈婉不是那种爱探究别人的人,她也不是那种爱多管闲事的人,唯一的解释便是——盈婉在关心自己。

    她接了过去:“谢谢。”语气稍弱,带着病弱之风。

    “感觉你最近脸色不太好,给你做了饼干。”

    萧余心里惊起些许波澜,她没想到盈婉会关心到自己。

    看见她的袋子里还有一包,不禁玩笑一句:“给你师父的?”

    盈婉点头,默不作声。

    做任何事情的时候,能想起一个人,说明这个人在心里的分量已经占了极大的比重。

    以前的盈婉,逛街的时候会想起弟弟要的参考书,在法国商店里会想起妹妹喜欢的口红颜色,她会想起很多。现在,吴时寻也成了她想起的一部分。慢慢的,这种想起就会悄悄填满心里所有的缝隙。

    吴时寻拿到蔓越莓饼干的时候,已经是习以为常了。盈婉总喜欢带些稀奇古怪的东西给他,他从原来的稍拒绝,到现在的照单全收。变化的确很大,盈婉总是喜欢在送礼之后加上一句:“谢谢师父。”让吴时寻有时候觉得盈婉太会讨好老师了。

    他接过饼干,也是一如既往说了一句:“谢谢。”

    对于吴时寻而言他最大的变化就是,懂得接受了,学会接受了盈婉对他的好,也学会接受了一些人对他的善意。以前的吴时寻,总感觉拒人于千里之外,而现在的他,慢慢地在接受着什么。

    “师父,我看了几个营销号的推送,觉得我们与其让别人做广告,不如让我们自己创立一个公众号,以此来推广。”盈婉给出了一个新的建议。

    她在网上看的推荐,都无一不是以美食家的身份去“探店”,再来用美食家的口吻来评价每一道食物。看一两次还觉得新鲜有意思,看多了之后就觉得索然无味。这种公众号已然成了一种“鸡肋”产品,食之无味,而各大公众号又——弃着可惜。

    有的人看来这还是拥有很大的市场的一个自媒体方向,可是当这个市场被每个人都视作目标,就会让这个市场迅速贬值。想要在众人里面成为最优秀的,很难。

    盈婉综合考虑,给了一个新的方案,自己做公众号,推荐pla的产品。

    而他们做的,不是“探店者”的身份,反而是——持店者的身份。

    他们要用自己的料理推广,可以考虑“舌尖”的纪录片形式,也可以考虑“厨师课堂”的形式。这种形式会吸引不同的群体,一方面是对pla这种米其林三星店好奇的人,一方面是对美食有强烈探求欲望的人。

    一直以米其林三星作为噱头,不是长久计划。

    能做的,就是像侠客一般,破竹而出,在“自媒体”的春雨降临时,抓紧时机,干练开始。

    “我不是爱上镜之人,那么——你能吗?”吴时寻认为盈婉的出发点比较新颖,他暂且同意这种做法,而他也不想居功,于是他的问题是——盈婉,你能胜任这个吗?

    你能吗?

    这句话,让盈婉陷入了沉思。

    能。

    不能。

    ——to be tinued.

    #####开学了各位,这边的太阳真的好毒,我疯狂流泪,求求太阳别晒黑我。