两人刚下台阶,就听得店小二在叫着迎面进门的一个中年男子:“掌柜的,您回来了!”
只听得掌柜的‘嗯’了一声后责问:“王大春,你是怎么做事的?怎么让两个叫化子一样的女子跑到我们店里来!”
“掌柜的您回来了太好了,这两个叫化子竟然提着两桶鸭子吃的螺丝,说是要卖给酒楼!您说气人不气人!”店小二抢着告状。
“哼,真是不知所谓的叫化子!还不快给我滚!”
真是狗眼看人低!
她虽然穿得旧了些,可是她什么时候到他家来讨饭报?
顾明兰一听怒了,她转身看向这个男子冷冷的说:“原来你就是这家酒楼的掌柜的?怪不得带出这种狗眼看人低的货色来!我们虽然穿着旧了点,可也没上你们酒楼里来讨吃,你凭什么说我们是叫化子?嘴上无德之人竟然是这家酒楼的掌柜,我看这酒楼也不会长久下去了!”
这也该顾明兰运气不好,这家酒楼的掌柜的正好是酒楼老板的亲戚,刚刚接手这家酒楼。一听顾明兰竟然这么大胆说他是非,又见街面上有人往这边看,他恼羞成怒:“走!滚出我家酒楼去,我们酒楼再不长久,也不会落到你们这穷酸婆娘的地步!”
这掌柜的模样把顾明华吓着了,她害怕的拖了拖顾明兰:“兰子,快走吧。”
她一不偷二不抢,也没有做什么坏事,不就是上个门寻个生意么?有什么可怕的?顾明兰朝着那狗眼掌柜再次冷冷的说:“莫欺少年穷!我们现在是穷,可谁知哪一天我变得比你还富贵呢!我看掌柜的定是没读过圣贤书的人,才会如此出口粗野。你不用叫嚷了,我们会走,而且以后你家酒楼请我来我也不会来!”
☆、93第93章 总算有机会
掌柜的终于脸红了,可是他嘴上却不会服输:“富贵?就凭你这穷酸样会富贵?我李某人可看不出来你有富贵的命!滚吧,别让我唤狗来赶你们!”
她就天生的贫穷相?
这还真是仗钱欺人啊?此一时顾明兰想暴发了!顾明兰双眼下沉:总有一天,她会让这双狗眼掉落下来!
“走就走,别以为这镇上就你一家酒楼,有朝一日你想请我,请记住,我看不上你这间酒楼!”
斜眼看了掌柜一眼,顾明兰再瞄了瞄这酒楼:这样的人也能做生意?打死她也不相信,这家酒楼能经营长久,除非这镇上所有酒楼都倒闭了。她前世做了近十年的生意,做生意的宗旨是什么?和气生财!
她心道:用这种狗眼看人低的人做掌柜,这东家肯定是瞎眼了。要不就是银子太多了,没地方扔这让种人来给他败家。
“哼,请你来我们酒楼?你就做美梦吧!小小妇人不知所谓,赶紧给我走!”一个穷酸女人竟然敢跟他堂堂的大掌柜叫嚷?掌柜的一听顾明兰的话,眼中全是轻薄。
做美梦?只是她没有什么野心罢了,不过冲着他这句话,顾明兰暗中打定主意,总有一天,她一定要让这掌柜的跪下来求自己!
看也不再看那掌柜的一眼,顾明兰拉着顾明华转身走了。
可真是出师不利,两人走了几家酒楼,对顾明兰所说的什么螺丝竟然没有一家相信的。想着前世看的穿越小说中,不懂厨艺的人都说什么卖菜谱赚大把的银子,拍打着走疼了的双腿,顾明兰不由得暗骂小说害人。
这是最后一家酒楼了,要是再不成,这两桶螺丝就得拎回去了。这可不是一天两天能吃得完,要不然就得喂了老母鸭了。
这时候顾明兰突然自嘲了一下:她还真是张臭嘴呢,说什么吃不完的喂老母鸭,直接说要来换大钱不就行了?
仔细打量着眼前这家酒楼,店面虽然不大,比起前面有两家都小了不少,但好歹分了上下两屋。镇上四家酒楼,悦味居在镇上只能排得上第三。
吸引了刚才的教训,此时又是马上是店里的饭点了,客人虽然不多,但也有两桌。
看到一个跑堂的小二,顾明兰首先拿出十个大钱塞在他手中问:“大哥,妹子跟您打听一下,您这楼里的掌柜的在么?我有点新鲜吃食想给他看看,求您引见一下行么?”
也不知是遇到一个好的店小二,还是那十个大钱也起了作用。小二哥悄悄的把大钱塞进腰间客气的说:“两位大妹子请稍等啊,这会马上就要到饭点了,掌柜的正在柜台上,我去给你们叫叫去。”
顾明兰总算心中舒畅了一点:“那小妇人先谢谢小二哥了。”
小二哥转身走了,不一会立即引了个人过来。既然她指明了要找掌柜,那这个就肯定是了。只见掌柜的个子不高,年纪最少有四五十岁,虽然没见着多客气,但也一脸和气生财的模样。
这掌柜的听说是两个小妇人找他,有新鲜吃食他看,于是立即出来了。此时他见到顾明兰姐妹虽然穿得不好,倒也没有跟那大酒楼的掌柜一样无礼,于是双手一拱:“两位娘子找小老儿不知是何新鲜吃食?”
人家客气,自己更不能失礼。
顾明兰行了一礼接上话:“掌柜大叔好。我与姐姐是顾家村人,前天家中路过一位妇人,发现我家田里这东西,她说这东西是能吃。我与姐姐本是不信,便留下她下来休息了一晚,昨天她做了几式不同的田螺让我们尝,竟然发现是不可多得的美味。那位贵人感激一饭之恩,看到我家日子不好过,便把这几种做法教给我们,说让我们到镇上来试试,也许有掌柜能看得上它。”
田螺?
那田地里用来养鸡鸭的东西?
掌柜的脸色不太好起来,不过看来比那个奇葩掌柜要好些。虽然他也不是很高兴,还是耐着性子狐疑的问:“你是想把这东西卖给我楼里不成?”
做生意不能急于求成,这一点生意上的老手她不会不知道。
顾明兰摇摇头甜甜的笑笑:“掌柜大叔莫见笑,卖这东西我们当然是想的,否则也不会提到店里来。可今天我们想先送给楼里的客人试试。要是客人觉得味道不错,而掌柜的又看上了,那再谈那些事您看如何?”
这小娘子看来还懂生意经呢,只可惜这东西太贱了。这么贱的东西,掌柜的还是怀疑能做出什么美味来。
只是掌柜是个生意人,他正愁着自己酒楼不像千味斋菜色多吸引不了更多的客人,听顾明兰一说也动了心:“那你们想怎么做?”
总算遇到一个正常的掌柜——顾明兰在心在长长的舒了口气:不管如何,总算有机会了。
为了能谈成生意,她想了想才说:“大叔,您看这样行不?我们借您的厨房油盐酱醋用用,我先出一碗来让您与师傅尝尝,然后再送上一份免费给店里这客人尝。要是觉得真合适,我把这东西的做法卖给您,而且我们每天给您送货,您看如何?”
菜方子她可以卖,但是这清洗螺丝的办法却不能泄露,这东西在农田里是无本生意,虽然并不是满田野都是。但是只要这酒楼能做出螺丝来,以后自己姐妹自可以靠着这田里的螺丝成为一个固定来银子的财路。
顾明兰也知道,靠它们发大财是不可能的,只能天天能给楼里送上二十斤田螺,那一家人的嚼用是不用愁的。
“嗯,那样也行。生根,带两位娘子去厨房,跟老刘说一下,只管让她们用。”
“好类!两位小娘子尽管跟小人来吧!”
顾明兰见状立即客气的说:“那就辛苦这位大哥了。”
跟着妹妹往里走的顾明华看到这酒楼里面竟然这么大,她有点害怕了:“兰子,一会儿你可得好好烧。”
知道这名义上的大姐也许是从来没有进过这种地方,她转身朝她笑笑:“大姐,你说昨天个吃的那香辣螺丝,味道好不好?”
顾明华立即说:“当然好!”
“那你怕什么?”
以她的手艺,有什么可怕的?顾明兰自信满满的进了厨房。
☆、94第94章 什么叫奸商
见妹妹如此自信,顾明华立即不再问了。
虽然她不知道妹妹这自信从哪来,但她知道这时也不是问话的时候。
虽然妹妹两年才回来两天,其实她早发现,这个妹妹嫁了四年,人变得太多,变得她有点不认识了。原来的妹妹,性子太闷,与现在的她完全不一样。
顾明华却觉得,她更喜欢这样的妹妹。
随着小二哥到了厨房,两人立即开始忙碌起来,顾明华洗螺丝,顾明兰准备配料。只是顾明兰发现这酒楼的调料也有限,想要做出与前世一样水平的吃食来,她还是有点难。
好在平常的调料还足,而且有石糖,也就是现代的冰糖,并且磨成了粉。
时间不能拖得久,饭点要到了,客人一门这厨房就不空了。于是顾明兰就只做了一碗香辣小螺丝、一碗风味肉塞田螺,一辣一鲜,口味不一,虽然调料不多但味道还是不错的。
看着热腾腾的两碗黑乎乎的东西放在桌上,掌柜的伸出筷子夹起一个却不知从何下嘴。顾明兰微笑着拿起一个往嘴里一送一嗦:“掌柜大叔,吃这东西要用舌劲,有时还得用筷子按一下再嗦一下便成。香辣小螺丝讲究个香与辣劲,虽然有点辣,可却有人想再来一个的感觉。而这风味田螺却讲究个鲜味,您老尝尝看是不是如此。”
闻言掌柜的学着做后果然胜利的吸出了螺丝肉,然后又不紧不慢的吃了起来,从一盘到另一盘,又让一直跟在身边的刘师傅试吃。最后才问:“小娘子这做菜的方子,要卖多少银子?”
这是说掌柜的真想买她的菜方子了?
达到了自己的目的,让顾明兰有点兴奋了。来这里这么久了,她一直都是个穷光蛋。身上有这点零钱,还是朱正清顶着风险悄悄给的。前世半辈子都没有用过男人的钱的她,竟然还得靠一个土农民给零花用,真让她觉得自己不像她自己了。
如果今天真能做成这一笔生意,她能赚得第一桶金,靠的是自己不是男人,大大的提高了顾明兰的信心与骄傲。她开心的问:“掌柜的是觉得这味道不错?”
钓人胃口是谈生意的手段之一,顾明兰按耐住内心的欢喜,用平静的声音似拉起了家常一样,与掌柜的聊了起来。
“嗯,味道确实不错,可就是吃起来麻烦。而且这东西也贱,怕是不会好卖。小娘子说说价,要是合适,这生意我们倒可以谈谈。”掌柜的一副老谋深算的样子。
看样子不是个好糊弄的人,这是说想压她的价么?也是,人家可是老成精的掌柜,虽然前世她也有一定的生意经验,可与这种老狐狸相比,她还是差了些火候。
不过,顾明兰从前世的小说里获得过不少的信息,古代人最看重秘方之类的东西,这时代几乎没有什么经验之传。虽然她脑子里的菜方子多得要命,可是有许多在这乡镇上用不出来,因此她也不能把这时代能用的方子就当稻草卖了。
她心想着,如果这老板人心平,她就以后多教几道实用的菜式给他。于是她明了的笑笑说:“掌柜的开个价吧,小侄妇从来没做过生意,根本不知道价。”
装外行,可以看出人心。做生意,最讲究的是个诚心与诚信。
可人心都是难测量的。
掌柜的见她们姐妹这模样确实也不象是做过生意的人,而且这两人穿着也很差,一眼就看得出家里日子过得苦。于是他眼睛一转说:“这样吧,看在你们也很实诚的份上,老叔我也就不拐弯抹角了,你们桶里的田螺我以两文一斤买了。你这菜方子如果愿意相让,小老儿就出五两银子如何?”
掌柜这即当了婊/子又要立牌坊的说法,差点让顾明兰破口了:两道菜方子五两银子?你以为这是你家门口的啊?老家伙你去抢好了!
顾明兰差点把口水喷到了老家伙的面上去了,刚才他与刘师傅的眼神她不是没看见,当时她并没有完全明白是什么意思,也许人心不是她想的那样个个都不好。可这一下她可就全明白了,这掌柜的比那知味斋的掌柜更可恶!
作为一个做吃食的人,顾明兰可不会拿着菜方当杂草卖了。
虽然她现在急需银子,可是她也是一个脾气的人,不会为了那点银子就把人的尊严都给卖了,于是忍住内心的鄙视强生挤出了个笑容:“掌柜的说笑了,小妇人姐妹也是千年难得有一回的奇遇才学到这两个菜的做法,如果为了一点小钱,两个方子让我们五两银子就卖了,那路过的贵人也得骂我们就是个穷酸命呢!对不起了,方子我不卖了,这田螺如果掌柜的愿意收了,就按你的价过称吧!”