铜锣烧，对这个名词最大的印象是，蓝胖子哆啦a梦拿着100日元的零用钱，跑去买自己最爱的铜锣烧。由于台海两岸的配音不同，盈婉记得蓝胖子有时候会说铜锣烧，有时候又会说夹心饼干。
看着哆啦a梦圆滚滚的小手，握着一个深棕色的椭圆形的点心，笑眯眯地吃点心的模样，盈婉觉得当时自己都馋的不行。
到京都的第三天，吴时寻和盈婉两人要前去一家据说20分钟内就会售罄的铜锣烧，房东婆婆听说他们要去这家店，特地嘱咐他们一定要早点到，不然可能会扑空。而且这家店处于京都较为偏远的位置，两人决定提前前往。
盈婉也只是在普通的面包店买过所谓的铜锣烧，当时总觉得豆沙馅全是浓烈的甜味，没有红豆沙的清甜感，带着凡尘里多余的甜腻。
吴时寻最近出门的穿衣风格都比较简单，t恤和牛仔长裤，意外的感觉是邻家帅气男孩型，不过这些搭配也不能小觑，比如今天的t恤就是某高奢品牌幻境系列的产品，水绿色的棉布料子，西班牙艺术家在1986年的演唱会上得到灵感，图案是由数字绘画印花制成，女人懒散地躺在椅子上，低头不语。
虽说设计简单，这款t恤的价格其实也不算便宜，更何况是全球限量发行，价格自然比别的t恤价格更高。
盈婉看吴时寻这些搭配，暗叹真是个隐形有钱人，行走的衣架子。她突然想起有天萧余跟她的对话。
pla所有员工的制服都是由一家k市特别有名的手工裁缝铺制作的，所以盈婉到来时也要量度尺寸，方便做服装。
因为盈婉属于娇小个子的类型，量尺寸的时候还被萧余笑了一通，因为这家裁缝师傅年纪已高，不便走动，萧余便亲自带着她去裁缝铺。
裁缝铺在k市老城区中心，老城区那一片普遍是老房子，青灰色的墙，带着灰扑扑的模样，廊檐下面的商铺，老板们搬着小竹凳乘凉，蒲扇打得砰砰作响。时间是缓慢的，又是被拉长停止的样子。这是一片，带着南方记忆的地方，有番石榴的香味，这种果子闻着香，却因为太多硬籽，不是本地人还真吃不习惯。
铺子开得十分亮堂，是古色古香的一番景色。萧余带她进门，老师傅的小徒弟看了她们一眼，脸上堆满了笑容：“哟，萧小姐来了。”
“给她量个尺寸，做甜品师的制服。”萧余秀指一抬，让人领了进去。
“把头抬一下。”做衣服的师傅在一边让她抬头，挺胸，她听着师傅吩咐，然后看着他手里的软尺在眼前飞舞，她感觉胸上有束缚感，然后听见那人飞快报了个数字，然后一松，接下来又在量别的地方。
萧余在旁边听着老师傅报尺寸，突然轻笑了一声：“你这肩也太窄了，跟你师父完全两个样。”
老师傅量完了听这话，也打趣道：“她这师父，是时寻吧。”看来他也印象深刻。
萧余点头，有些吃惊道：“您老也知道？”
老师傅笑呵呵地吩咐旁边的徒弟收拾东西：“他父母和我熟识，再说小伙子相貌好，身形也好，自然认识。”
“他的身形，是真好。”萧余接过裁缝的话，“上次量肩宽，他可是半米宽肩男啊！”
盈婉不知道怎么记起了这句话，她一直以来都是看着他的背影前行，却没怎么注意过他平时的模样，记住的是他严格的话语，有时候带着些许温柔。
贩卖铜锣烧的店外，飘着青碧色的暖旗，上面正正的写着祥云堂三字，是古朴的日式小店，贩卖的又是带着时尚感的铜锣烧。很是有趣。
网络上对于这家店的评语是：带着西洋风味的铜锣烧，站在这样的老式店铺，捧着铜锣烧吃感觉更加有趣了。
盈婉越发对这家店感到好奇，不知道是怎样创新才能让传统日式点心带了西洋风味。她对于新奇的事物总是充满好奇，对于甜品的创新更是非常感兴趣，她喜欢做出改变。墨守陈规会让自己陷入一个死局面，她需要冲破这种局面，更需要改变这种一成不变的现状。
这家铜锣烧日常固定的口味是小豆、黑芝麻、抹茶，有时候还有季节限定，像冬天过年附近会有香芋口味的，不过这次他们来只有三种日常口味，香芋是与他们无缘了。
由于这家店太过火爆，不得不出了每人限购一个的规定，盈婉舀了抹茶味，吴时寻要了小豆味，等到店员递给自己的时候，盈婉脑海里浮现各种问号：这是铜锣烧吗？为什么中间的馅会——这么大？
的确，这家的铜锣烧真的是颠覆了两人的想象，常理来说一般的铜锣烧是两片烤制饼皮中间夹着豆沙，外观上看饼皮是占主要分量的。但是这一家的铜锣烧，饼皮在巨大的奶油馅面前完全是小巫见大巫。奶油馅的厚而且高，多而且满，圆滚得像一个巨大的冰激凌球。
第一口下去的时候，奶油的湿润感和抹茶的浓厚感，让盈婉脑子里弹出三个字——西洋感，烤制饼皮跟自己平时吃的没有什么差距，这个馅倒是非常抓人，能感觉到奶油非常细腻，抹茶恰到好处到一点苦味，冲淡了奶油甜味。所以这个甜品没有太多甜味，但是由于堆积的奶油甜味，让人感觉不像在吃日式点心，更像吃西洋点心，带着欧洲的风格。
吴时寻觉得小豆的风味也非常适合，主要是甜味适中，并不会有太多突兀感。而奶油元素则非常巧妙地融合进去，以口感来说，更加感觉像在食用蛋糕，有种夹心蛋糕感。不过没有了奶油的油腻感，是和式感的奶油，他很喜欢这种清爽的奶油。如果奶油太过厚重或者太过油腻，就会让人有一种初尝有些许惊艳，后面完全是烦腻的感觉。
而这一家的奶油，没有这种复杂的感觉，让人心生愉快。
不亏是贩卖速度极快的店，能够有这种底气生存是非常让人佩服的。
吴时寻在考虑奶油的口感，别人论及读书的时候有：“一千个人有一千个哈姆雷特”这种论调，关于食物也会有不同论调，不同的国籍、地区、习俗的人都会对食物有着特殊的要求，口味也会有千百种不同，人类滚烫的心需求的慰藉是不同的。这是他工作中，最难以把握的部分，众口难调，众心难俘。
以前在读书的时候，吴时寻只学怎么烘培，怎么试味，怎么才能做好甜点。但是当踏出学校的门之后，他才发现，所学的一切都并不足以应对社会，学校的理论是窄小的，社会的教育是广泛的。读书时期的自己，是浅薄无知的，就算成绩再怎么优秀，不会为人处世，就是0分。
他又想起老板提出的甜品外售计划，低低地叹了一口气。
“师父怎么了？”盈婉很喜欢今天的抹茶铜锣烧，整个铜锣烧已经被她吃去了三分之二。
吴时寻看着她询问的目光，却不知道该怎么说，大概在她面前的他，不是0分，而是负分了。
他185的个子在盈婉面前形成一道长影，覆盖了她的影子。如果影子会说话，那么我希望你的影子能听到我的声音。
“这个奶油，太好吃了。”盈婉见他不讲话，自己补充了一句话，她看得出他最近有烦心事，她也善解人意地不去追问他。
吴时寻看她吃得欢，连喜欢的奶油都沾到嘴角，不自觉地笑了，伸手去拭掉她脸上抹茶色的奶油：“吃到脸上了都。”
他的突然伸手，盈婉能感觉自己所有的感官都聚集到吴时寻碰到的那块皮肤，她能感受到他手指的温度，还有这个人略微俯身靠近吐出的气息，是一种道不明的甜味，他的睫毛在他的眼里倒映阴影，而他的眼就这样凝视着自己的嘴角。
“啊，那个。”她像是受到惊吓的兔子，往后一跳，然后才慌张地说，“我自己来。”
吃了一个铜锣烧，她的心脏里仿佛千军万马蓄势待发，铜角吹起，锣鼓打起，她不能安静，她变得慌张不安。
吴时寻这才发现自己的举动有些暧昧，他不知道该怎么解释，看着她故作镇定的掩饰，反而自己变得不知道怎么办了。
生涩地吐出两个字：“抱歉。”两个字在空中变得生硬嘶哑。
盈婉赶紧摆手：“没事，没事。”她的动作也变得僵硬不堪。
幸而吴时寻的手机发出短信提示音，他看到是吴时绪的短信，上面几行字，让他恢复了理志：哥，私人诊所已经开始营业，欢迎带朋友前来。
吴时绪的动作非常快，他想要在k市立足，这一点这两兄弟是非常相像的，两个人都有固执的心，想要用自己的实力在这座城市立足，想要有自己的天地。
吴时寻懂他的弟弟，正是因为两个人太过相似，没有互补之处，两人的相处才会变得尴尬。硬碰硬，应该是这样说。
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