顾新梅早就见顾明兰家来了一堆客，而且是坐马车的客人，她知道一定是来了贵客了。见朱正清陪同客人去了田里，她立即过来了：“兰子，来客了？”
虽然刚才王林炎交待不必嚷得让人知道县太爷来了，不过见是顾新梅，顾明兰不想瞒她：“姑姑，家里来了个大客人，是县太爷来了，我吓得出冷汗。”
这可不是顾明兰的假话，她不是怕这严大人会给她咔嚓脖子，她是怕万一她招待不周哪里惹了这种大神，他一怒之下不给她四十亩良田一百两大银，那她不是亏大了！
银子她能赚得来，这良田却不太容易得到。
种田人都以土地为命，不是为了救命，或者有新的发展，农民一般不会卖地。
正因为这样，顾明兰并不是太在乎那百两银子，她更在乎那良田。
顾新梅这辈子也只见过里正，闻言县太爷跑到侄女家来了，脸都白了：“这县太爷跑我们乡下来做什么呢？我们可是老实的种田人，这么大的官来了可真吓人。兰子，是不是得在你这吃饭？我去给你捉只，这时节也没什么好菜能招待贵客了。”
顾明兰看看太阳，见就近中午了，杀鸡再煮那得很迟才有中饭吃。
以前领导门除了在她的店里喝药膳，最热衷的就是到乡下吃农家菜，心道这县太爷反正也是天天大鱼大肉吃惯了，今天正好让他尝尝农家菜的味道。
☆、463第463章 吃了寻尾巴
这天气已渐热，吃多了大鱼大肉肠胃会不舒服，清淡可口的小菜，顾明兰觉得这县太爷应该会喜欢。
想起园子里的青椒，顾明兰准备执菜就炒一个青椒肉片、一个干煸四季豆、一个红烧五花肉、一个香椿鸡蛋、一碗干椒蒜台炒酱肠、一碗蒜香水豆腐。
冷菜就更好办了，一个拍黄瓜、一个花生米，一个水煮蚕豆，再来一个冬瓜腊肉汤好了。
算来算去只有三个凉菜，顾明兰想，要不去后院池塘里掐一把嫩荷尖拌了？嫩荷尖爽口，而且大酒楼也好，大院内也好，这菜应该没人吃过。
再算了一遍顾明兰发现，就地取材的可以做出九菜一汤。她心想，这样应该不会显得太寒酸，不过在这时代，只能做时下菜，就是寒酸也没办法了。
来了一个县太爷，这可是农村里一辈子难道见到的人。
顾新梅怕自己这侄女的压力，于是也不与她瞎扯，急急忙忙的回了屋，不仅摘了一把香椿送过来，还拿来了几个鸡蛋：“兰子，这几个鸡蛋就是昨天与今天我家鸡刚生的鸡，你用这个炒新鲜些。这些老爷们都吃惯了好东西，要是不新鲜怕他嫌弃呢。”
看到顾新梅这紧张双腿都发软的模样，顾明兰笑了。
刚刚突然得知严大人来时，顾明兰还是有点惊讶。
不过，这会儿她早已镇定下来了，前世她见过的官可比县官要大多了，她所在的那省会城市里，她开的那间高档的养生馆，哪天不见几个大官？
连省长都来过好几次，点名要她做的养生汤。
一个县官，比省长要小很多。
看顾明兰嘴角翘起，顾新梅假意恼她：“你笑什么？是不是觉得姑姑没出息？”
让人误会这可不是好事，顾明兰歉意的说：“姑姑我可不是笑你，我是笑我自己呢。不就是县太爷来了家里么？咱们一不作奸二不犯科，有什么好怕的？家里有的只是农家菜，他既然来了肯定也就是不嫌弃才来的，所以你也不用紧张。姑姑，你来帮我一会吧，我先洗你帮我边切。”
知道自己的手头功夫没有侄女儿的强，顾新梅赶紧接过顾明兰手中的菜说：“还是我来洗，你不是常说，要做出一碗好菜，还要看有没有好刀工么？我可没好刀功，还是你自己切好了。”
顾新梅帮着切好菜后就走了，她一个村妇还是莫冲撞了县太爷为好。顾明兰交待她莫让外说，她急着答应就走了。
菜式虽然简单，可是顾明兰却是用了心准备。两个冷菜她还雕了朵萝卜花放在一边，让盘中增添了不少色彩。
做美食的人，真正要做出一桌正式的菜食时，与平时的就大不一样。
美食除讲究色、香、味全外，还要有欣赏的艺术，那才真正称得上一桌好菜。
站起身子看了看桌上的菜式，白白的菜碗中，放上摆放整齐的各式菜，顾明兰终于放心了。
站起来擦擦头上的汗水，顾明兰直呼自己有预见性。要不是自己特意买了十个白色瓷盘回来，就是有好菜用那大橄碗装，她想装出点艺术来也没这能耐。
一行人加上严大人总共四人，朱正清引着他往正桌上时，严大人的眼光确实一亮：“这是你夫人做的菜？”
朱正清这也是第一次发现自己媳妇做的菜这么好看，好看得让人不舍得下筷子。
不过他知道，能做出这样的菜来的人，这个家里只有自己那媳妇。她天天挂在嘴上，吃是人生的一大享受。
把菜摆得这么整齐，看着就是享受，就不要说吃了。
朱正清稍带点骄傲回话：“回大人的话，这正是小人媳妇的手艺。她平常爱摆弄些吃食，今天大人倔身下架到小人家来，小人夫妇万分荣光，所以她用心准备给大人接风。大人请！”
一个乡间妇人竟然有如此手艺，这确实出乎严大人的意外。在他的心中，虽然随从多年的属下刚才一直夸这小妇人的手艺，可他还是觉得，一个乡下妇人，纵使会做几个菜食，那也只不过味道强些罢了。
可这一桌可以称得上艺术的菜食，虽然品种单一，但让人一看就有食欲，严大人暗中点头，真不可小瞧了这乡下妇人！
引着严大人往上座后，王林炎陪在左右，另外两个差役打扮的人正准备坐小桌，严大人挥了挥手：“不用了。就一块坐下吃吧，出门在外不必讲究。”
朱正清手执美酒，给四人倒上了杯，然后站起来手持酒碗说了几句激动的话，再实实在在的敬了严大人一杯，这才引筷请严大人开菜。
顾明兰带着小敏儿坐在小桌上，大桌上的推杯换盏，朱正清与王林炎不停的说着恭维的话，敬着严大人喝酒，说她第一次觉得这饭吃得人累，心更累。心里不停的嘀咕着：怪不得现代领导来吃饭都喜欢吃分餐呢。其实不是领导的意图，是下面办事的人想出的办法，这样好侍候啊。
吃过饭顾明兰包好了两包茶叶，总算有空擦汗了。
正想松口气，王林炎却进来了：“弟妹，严大人唤你说话。”
顾明兰一抚额：老大，你能不能别吓我呀？这时代不是讲究个男女授受不清么？你叫我做什么？
不管顾明兰如何不喜欢与当官的打交道，可是她也不敢说，她不去。
“不知大人何事唤民妇？”
这文皱皱的话让顾明兰自己都觉得起鸡皮，走到严大人身边，她不得不行了个全福礼。
严大人慢慢的喝着手中的茶，仿佛漫不经心的说：“你的菜很好吃，你的茶很好喝。”
“……”不用你说我也知道。
“下回有机会，我们会再来。”
“……”
我不是开饭店，更不开茶馆！
这严大人肯定她手艺的话，让顾明兰心中哀嚎，上辈子她与太多的当官打过交道，这辈子她真的不喜欢再与当官的打交道了。官不大，官架子十足！
此时顾明兰真想说一声：严大人，你饶了民妇吧！
☆、464第464章 吃了总得付出
“弟妹，我们一会儿喝完茶就走了，严大人很欣赏你的菜，下回再来提前通知你。我看这茶叶好似还能采上一段时间，要不你再帮哥哥炒点？”
什么?这严大人还真的再来？
要不是承了王林炎太多的情，他这番话一出口，顾明兰真想一脚把他踢到十里外：你知道我们招待一回领导多难么？你知道那炒茶锅前的温度有多少高？
下回你们再来？希望没有那个下回。要来就你自己来吧，别带什么大人来了!
顾明兰眼珠一转，不是说吃人嘴短拿人手短么？今天在这当官的身上怎么就没应到了呢？
既然你不客气，那好吧，我也不能太客气了。
顾明兰一脸为难：“王大哥，你说这么茶叶吧确实是还能采上几天时间，可是这茶叶树不是我家一家的，我要再去采就是我婆婆不说闲话，我那四弟妹…你不知道，我们这个家里…”
见王林炎果然眼睛光了，那严大人还在喝茶他便打听下去：“是不是你那个四弟妹为难你不少？”
顾明兰假装看看不远处的朱正清，仿佛不好意思说一般：“王大哥，我自嫁给你这兄弟后，他那四弟妹是百般为难，在村子里说我又笨又懒还贤惠，全村的人都在背后对我指指点点。这要不是分了家，我们哪敢请你与严大人进屋啊？
也许你觉得我太没用，可是她是我婆婆的侄女…我婆婆那人…你也知道我家男人老实，要他为这些女人之事出头，他也做不出来…唉，家家都有本难念的经，这不为了这点茶叶，她可是热嘲冷刺多少回呀？
说我没什么，中介她说我家男人是个残腿，又当过土匪，更不识得几筐大字，我真恨不得撕烂了她的嘴！算了算了，家丑不外扬，要不是王大哥，我这话说出来，也是自己没面子。这茶叶明天我去我姑姑家园子里看看，到时尽量给王大哥再炒两斤。”
其实这茶叶并不是王林炎想要，是严大人看中了，他这回拿回去的怕是要去送中州府大人呢，那可是个极爱喝茶的人。
听了这弟妹一番半夸半讽的话，聪明人王林炎若有所思的点点头：“听朱兄弟说他四弟去镇上铺子里学做生意了？她敢嫌我兄弟不好？嫌弟妹你不够贤惠？嗯…好好好…看来你这妯娌是个贤惠的女人。弟妹，这茶叶的事就为难你，实在不行你去村子里收些青茶回来，到时哥哥定不会让你吃亏。”
让朱正清亲手去算计兄弟，顾明兰怕他心里会有隔阂。王林炎管着整个都正县下属所有乡镇衙门的捕快，五幸镇衙门里的不少捕快又认识朱正标，让他们出手，会事半功倍。
顾明兰从来就没准备做个好人，让人家踩在脚底下过，牛心菊既然嫌活得顺畅了，那就给她找点窝心事好了。
王林炎话一落，顾明兰已经知道他明白了自己的意思，赶紧称赞：“王大哥这主意好，弟妹我这脑子就是不灵活，想不到这收青茶的事。王大哥放心，你要的茶叶定在这几天就给你炒制好，三五天你有空就来拿。别说什么吃亏不吃亏的事，王大哥的恩情，可不是两斤茶叶的恩情。
不过你要说起我那妯娌的贤惠，那可是大实话。在我们村子，她要敢说第二，别人没有敢说第一的贤惠女人，值得弟妹我一生学习啊！”
“噗！”顾明兰最后一句话，王林炎差点把喝进肚子里的茶水都给喷出来了，心道得罪了这弟妹，看来以后的日子要过得苦逼了。
顾明兰脸一红：“王大哥，我可说的是真心话！”
见她这样，王林炎干脆笑出声来：“哈哈哈，谁敢得罪弟妹，以后可有得一壶喝呀！不过，你这性子，大哥我很欣赏！”
为了给王林炎炒茶吉，第二天顾明兰就去找了李三妹。她发现李三妹家屋后园子里有不少的茶叶树，就让她摘下来送了过来。