第288章厨师大赛的预热
“但是,林掌柜您能不能跟我说一下这是怎么一回事儿啊?说实话,我到现在还是有点闹不明白?”
木子轩的一番话把沉浸在自己的思绪里边的林长辉拉回了现实,后者抬头看了一眼木子轩,心道我特么现在也很闹不明白啊……
“咳咳,木掌柜我就实话跟你说了吧,这次这事儿吧他真的是哥哥我做的不地道,没跟你事先打个商量,这边先给你赔个不是了。
其实也不是多大的事情,这不是你要推新菜了吗,你家仙鹤楼的名气现在在咱这一片儿有谁不知道啊?
既然木掌柜出声邀请某家给你品鉴一下,我这自然要尽职尽责地给你办好这事儿。
俗话说一人计短,二人技长,我这寻思着多请一些人过来也方便木掌柜你打响名头不是?
再说了,木老弟你的手艺大家可是都知道的,说什么品鉴当真抬爱哥哥了,所以这次我也就卖个老脸把他们给请过来了。
今天的花销哥哥我一力承担了,肯定不给木老弟你添麻烦,你放心。”
说罢之后,林长辉就夹了一块木子轩做好的大盘鸡送入嘴中,眼睛随即一亮。
这小子也不知道哪来的一手厨艺,之前他爹在的时候也没见他们家酒楼厨艺多好呀。
“林老哥这是说的什么话,小弟今天既然说了是请诸位过来品鉴新菜的,哪有让林老哥承担花销的意思,老哥要这么说就没意思了啊!”
木子轩打蛇随棍上,见林长称呼他木老弟,当即也随着改口,一个老哥就跟上去了。
“哈哈,木老弟是讲究人,不过今天说到底还是某家给你这里添了麻烦,要是老弟硬要这么说,那以后老哥还敢不敢来你这里了?”
不管木子轩怎么说,林长辉就是硬要报销这次木子轩的花销不可,木子轩百般推辞怎么都没用。
“林掌柜你这见外的,让小弟都不知道该怎么说了,这样吧,待会我在下厨给几位做几道吧,说起来同样也属于小店的新菜品呢。”
“哦?想不到木老弟你还藏着一手?莫非你这也是在为厨师大赛做准备不成?可是方才你这……”
林长辉眼睛一亮,听这木子轩的意思,怎么好像这货就是在为厨师大赛做准备呢?
可是刚刚他明明……这一下子又把他给弄糊涂了,木子轩这小子到底在想什么啊……
“啊?林掌柜何出此言,我这里是因为过几天小店装修,准备等到重新开张的时候再一起推出来的。
今天这不是林掌柜你盛情难却嘛,所以说就先原样做出一份来,就晚上好了,到时候好另外感谢你。”
酒楼外边那么多人,木子轩可做不过来,再说了,他还打算等到酒楼重新开张再一起推出来呢,当着这么多人弄出一桌来还有什么神秘感?
这林长辉是自己难得的一个大客户,又不能恶了跟他的关系,今天能这货的号召力木子轩可是看的清清楚楚。
也就是他准备大盘鸡的功夫,人家就能请来这么一屋子的人,有他认识的熟客,也有看样子从没来过这里的。
在木子轩看来,这些人可都是白花花的银子啊,等到自己重新开张的时候,有林长辉在想必能再弄起一个小高潮来。
金主是不能随随便便得罪的,木子轩深知这个道理,以后仙鹤楼的生意可都在他们这类人身上,一定要处好了关系。
“咳,木老弟啊,现在都没有外人,你看老哥有什么话也就直说了。”
林长辉砸吧了一下嘴巴对木子轩说道,不是他不想继续吃了,实在是量太少。
说实话都是今天自己作的死,早知道这小子新弄出来的菜品这么好吃就应该自己先吃了这顿然后再另外找时间给别人介绍的。
“嗯,没事儿,林老哥有什么话你就直说吧,想来今天您应该也有别的话跟我说的。”
木子轩话没有说透,不过大致意思林长辉也能听明白,看了看木子轩忽然一脸神秘兮兮的说道:
“那我可就直说了,关于这厨师大赛的事情,木老弟你就没做什么准备吗?”
为厨师大赛做准备?木子轩脑门上挂出一溜儿的问号,这不就是大家各做一顿饭然后看看谁的好吃符合要求吗?
这种纯技术性的东西怎么做准备?难不成是心理准备这样的?这个时候已经有心理准备这个概念了吗?
“额,我不太懂林掌柜你的意思,您说的准备是指?”木子轩这番话问的真心实意,自个儿不知道的事情可不得上点心嘛。
“好吧,看样子木掌柜你还真没想过这一点,果真是艺高人胆大啊,哈哈哈。”
林长辉尴尬地笑了笑,然后没等木子轩开启商业互吹模式就正色道:
“没关系,我现在说也为时未晚,某家知道木老弟你艺高人胆大,不过有些东西该准备还是得好好准备一下的。
你可知,这最近几天包括樊楼在内的各大酒楼都在举办一些小型的厨艺比拼?
这比的其实就是双方的厨艺,一来呢,是为了在厨师大赛前明确一下自己的实力,还有提前预估一下对手的实力,相信这一点木老弟你也清楚。
接下来说的这第二点才是重头戏,厨师大赛牵涉人数之多远超你的想象。
要是真个让所有的人都上场比试,春日祭早就过去了,还争什么厨官人选呐!
所以说,那些有意争鼎之人现在都在着重的打击对手然后为自己扬名。
毕竟真要到选人上场比试的时候,名气大的总比名气小的机会大一点不是?
先前我这刚听说你要让我们几个留下来给你品鉴一下新菜品,还以为你抱着同样的心思呢……
哪成想木老弟你压根就没这想法,老哥哥我这不是就丢丑了吗?”
林长辉一脸唏嘘地说道,听着木子轩一愣一愣的,卧槽,这里边的弯弯道道这么多的吗?