第228章事了拂衣去,深藏功与名(中)
没有后世杂七杂八的味精鸡精酱油耗油等调味料搭配,明仲做的这道炒羊肉更加的凸显出羊肉原有的鲜美。
直到看见明仲做的炒羊肉,木子轩才明白为什么自己做菜的时候找不到合用的食材。
感情这位大佬几乎是把厨房里能用到的东西都放进去了,木子轩表示也是无语了。
不过到底是浸淫在厨艺里边几十年的老厨师,虽然用的食材繁杂了一些。
但是在摆盘的时候显然是很是用了一番心思的,这点倒是比木子轩随意的乘了一碗汤要好得多。
红色的茱萸果夹杂在被翻炒的肉色均匀的羊肉中间显得尤为娇嫩可爱,木子轩忍不住在心里点了个赞。
虽然大家分属对手,但这并不代表者不能互相吸收借鉴优点嘛,木子轩在这一点上可是表现得极为出色的。
自家人知自家事,木子轩可不认为仅凭着自己掌握的这个神级厨师系统就能碾压当代了。
天赋再强,金手指再牛逼用在了废物身上照样不能日天,木子轩的危机感可是很强的。
用脑子想一想就知道啊,即便是自己不在那古代就没有神厨了?不尽然吧?
虽说有神级厨师系统在手,木子轩有后世数之不尽的各种美食做后盾让他有资格问鼎神厨的名头,但这可不是他就此傲视所有人的资本。
总的来说木子轩还是需要好好努力一波的,不然的话故步自封吃老本一辈子也不可能达到神厨境界。
可能的话,木子轩还想是想要回到自己原来的世界去看看的,大宋虽好,但到底不是自己的家乡。
木子轩发现自己越想思绪飘飞的越远,摇了摇脑袋然后夹起一块羊肉送进了嘴里。
他对于羊肉是没有偏见的,所以说也不怎么在乎羊肉的那股子膻味,不过和那些就喜欢羊肉那膻味的人还是不能比。
因为是炒羊肉,所以说什么入口即化之类的就有些搞笑了,不过也不知道这明仲是怎么处理的,几乎原封不动地保存下来了羊肉的鲜嫩。
木子轩不是吃羊肉的行家,所以也不清楚这到底是什么羊,但味道还算是很不错的。
做菜的时候木子轩闻到的那股子浓烈的香料的味道被很好地封在了羊肉里边,所以吃起来的味道居然很不错。
该说古代的食材真的是很棒,放在后世那妥妥的都是中南海特供级别了。
羊肉不大,可能是考虑到有折家老爷子还有那个宫里边退休的御厨的原因,所以明仲特意切的很小。
加上碟子里的那些配菜,木子轩三两口就吃了个精光,对明仲也大为改观。
果然能在汴梁城里混出名堂的都不是好招惹的,仅是这个明仲就有这么强劲的实力了,更不说那些有信心来厨师大赛上走一遭的名厨了。
木老板蓦地居然还有些小忐忑,不过还是很快驱逐了脑海里的杂念。
尊重对手是可敬的品德,但不能长他人志气灭自己威风,对于自己精心炮制的这道虾仁萝卜汤,木子轩还是很自信的。
这道菜是前世木子轩母亲的拿手菜,熬煮一顿时间之后能把虾仁的鲜香彻底逼出来,加上萝卜的清甜甘美,绝对是一道不可多得的美食。
木子轩这边自信满满,那些评委们的反应倒是不咋一样,有的人比较属意明仲的羊肉,但更多的还是喜欢木子轩的汤。
木子轩见状呲牙一笑看着明仲问道:“怎么样?明大师觉得在下这道虾仁萝卜汤如何?”
明仲脸色复杂的看来木子轩半晌然后长叹一声道:“果然一代新人换旧人,木掌柜的厨艺精绝,明仲服了,不过眼下胜负未分,还是等待王老评判再说吧!”
木子轩笑呵呵地点头表示同意,看来这明仲虽说性子有些跋扈,但还是在底线之上的。
没有什么故意不承认木子轩的成绩这样狗血的事情,倒也省了木子轩的功夫。
很快地,除了楼上的几个评委没有给出意见之外,剩下的在一楼抽取的这几个评判人员都给出了自己的意见。
出乎意料的是,明仲的成绩居然比想象的还要低一些,一楼13个评委中间居然只有5个选的明仲。
这意思就是除非楼上的王老还有折家老爷子都清一色的选择明仲,这样才能勉强跟木子轩打一个平手。
但是看之前折家老爷子和木子轩谈笑的场景来看,明仲取胜的希望并不是很大。
显然明仲也知道自己的处境,环顾四望之际颇有些萧索,看的木子轩嘴角直抽搐。
“麻蛋搞得好像是老子逼良为娼一样,要不要这样啊……”木老板有点看不下去了。
没等木子轩说什么,楼上倒是先有声音传了下来,“哈哈,果然是一番龙争虎斗,木家小子你这羹汤做的属实不错啊!
年纪大了,想当年无肉不欢的现在也只能喝一口羹汤,不过,你这味道怎么做的,简直要淡出个鸟来,不爽里,老夫这一票就给了明仲了!哈哈哈,气不气?”
折家老爷子的声音带着一股子幸灾乐祸的意味,听得木子轩不禁哑然失笑。
丫该不会以为他投给明仲就能让他赢吧,还有这老家伙闲的没事儿给自己下绊子,记他一笔。
大宋朝武将都是一家子,他可不信折家那老爷子不知道自己跟狄青他们家的关系。
现在这老货这么唯恐天下不乱的样子着实可恨,先说自己的虾仁萝卜汤味道不错然后把票投给明仲,嗯……这波操作很不错,棒极了。
本来已经觉得自己输定了的明仲冷不丁地听见折御卿这么说急忙一脸惊喜的看向二楼的老爷子。
折御卿倚着二楼的栏杆看着下边的人群,然后笑呵呵的对明仲说道:“不要感谢老夫,你这羊肉做的确实不错。
炒菜老夫这两年也吃过,你这里的炒羊肉给老夫很不一样的感觉,在老夫觉得你就是比木子轩的好,不用妄自菲薄。”