第166章升级难题与道德
关于张贵妃和曹皇后的事端就到此为止了,木子这样也不想让他们这些事儿占用自己太多的时间。
毕竟自己本职是干什么的,木子轩还是比较清楚的,不论是尽快升级到三级厨师还是把在密谍司里的职务尽快搞明白,这都是自己需要解决的。
谁有空研究那两个妇人之间的争端,谁自己去呗,反正木老板是不打算在费心思在上边了。
既然早知道曹皇后会赢,张贵妃注定成不了事,木子轩该怎么选择那自然是一目了然的。
但是怎么尽快升级到三级厨师让木子轩有点头疼,根据系统提示,要想进行好评率审核,则必须有10个人以上进行评价才行。
那问题就来了,尽管在新菜品的试验初级阶段,系统最多也就是木子轩给予系统商城上的一些折扣补助。
可是知道是一回事儿,真正做起来的话,要想做到别人都喜欢的话怎么不得试验个十七八回的?
毕竟能来自己这儿吃饭的,都算是汴梁城内仅有的一些老饕了,他们可不是木子轩,随随便便炒几样菜就能糊弄过去的。
尽管炒菜这种形式在大宋第一次出现,但就比如几点在后世照样有人不喜欢一部分菜一样。
木子轩提供的是创新的新套路,别人知道之后,自然也就会进行仿造。
就比如吕安曾经告诉过自己的,有的人在仙鹤楼这边吃了饭之后,就命令自家厨子也仿造木子轩的做法来做菜。
只可惜那些厨子做的也不在火候,所以逼得他们不得不继续来仙鹤楼吃饭。
可见重要的根本不是做饭的形式或者原料,而是系统提供给木子轩的珍贵的菜谱。
包括什么时候该用什么样的火候,什么时候加什么样的佐料,这都是神级厨师系统为木子轩提供的最佳配比。
木子轩虽然知道一些家常菜怎么做,但是做出来的也就只能糊弄一下自己的嘴巴和肚子。
人家饭店里的厨师还有“一千个厨师就有一千道鱼香肉丝”这种说法呢。
木子轩可没那自信,自己随便瞎鼓捣出来几盘现代的家常菜就能赚到一片好评了。
今天好评率审核的最底线要求是有十个人参与品尝新菜品的研发,而审核通过的底线要求又是好评率必须超过85%。
可以换句话说也就是,木子轩必须找够10个人来品尝自己新研发出来的菜品。
而且最重要的就是这十个人里面至少得有九个喜欢他做出来的菜,这新菜品才算是研发成功了。
这要求真的是不可谓不高了,至少木子轩在刚开始看到这项要求的时候当时就觉得麻爪了。
“妈蛋,一下子就得从一个家常菜屌丝变身星级主厨,我该怎么做…在线等,挺急的…”
木老板这话说的一点儿都不夸张,自己的酒楼是面向大宋那些富商权贵的。
所以就注定不能随便去街上找来十个乞丐来糊弄过系统的好评率审核。
毕竟对于乞丐来说,有的吃就算不错了,哪有空去品鉴这菜品的味道呀?
要是自己真通过这种方法混到了三级厨师的话,万一到时候那些达官贵人们来自己家酒楼吃饭,不合胃口。
那么木子轩辛辛苦苦树立起来的自家酒楼的招牌就算是彻底的被砸了。
到时候还谈什么伟大的商业帝国计划?能不能顺顺利利地把酒楼开下去都是个问题了。
所以啊,要想升级三级厨师,到底是任重而道远,木子轩纠结了一会儿之后,还是觉得这钱省不了。
当然也不能所有东西都从系统商场里兑换,自己钱再多也不够这么烧的呀…
所以一定要尽快的拓宽自己家酒楼的进货渠道,这一点木子轩是完全两眼一抹黑。
从自己穿越过来的时候,继承的记忆来看,以前仙鹤楼的进货什么的都是靠着阿蛮在打点。
现在的话自然也就只能靠着阿蛮了,对于这个自己一穿越过来就碰到的少年,木子轩还是很满意的。
勤劳踏实能干,这些词都能套用在阿蛮的身上,最重要的是这孩子还足够的忠心。
自己刚开始还以为他是个孤儿,结果随着对前身记忆的挖掘,才发现原来阿蛮的姓名还是自己的便宜爹娘给救下来的。
据说阿蛮是因为逃灾在和家人离散最后晕倒在仙鹤楼门前,被木唐纯夫妇给救了下来。
救命之恩,当涌泉相报,从此以后,阿蛮也就安安心心的留在仙鹤楼中为木唐纯夫妇打工。
对于这个时代奇高的道德标准木子轩一直是报以极为不可思议的态度的。
就比如说木子轩的同行,那些个酒楼老板们,个个都是选用的银质餐具。
万一别家有什么人要招待客人,基本上只用到酒楼里,招呼一声,便有店小二把所有的活儿都给安排好了。
酒具餐具等等一系列东西都给准备好送过去,丝毫不会担心有人昧下他们的餐具。
以前的时候木子轩听说古代有夜不闭户,路不拾遗这一说一直都是嗤之以一笑。
现在看来的话,果然只是自己所处的时代道德标准滑坡了的缘故吗?
总之,从此以后阿蛮就留在了仙鹤楼里,即便是木唐纯夫妇被刘复打压,即将关张的时候也从来没有撒手离去。
木子轩自负没有这样的品质,所以一直都是拿供着一个珍惜物种的态度来对待阿蛮。
直到他发现似乎满大宋只有自己才会从不惮以最大的恶意来揣度别人然后才作罢。
这让木子轩很挫败,道德这个命题太大,自己小心一些总没有错的呀,只是在大宋圣人一样的道德标准下居然像一个小丑…
不过自己的问题刨除在外,有这样道德标准足够高的店小二看家,心里还是很满意的。
老板嘛…双规很正常,员工工作负责踏实肯干简直好到不能再好,自己还能再苛责什么呢?只能再写一封书信催他回来了啊…